Qualität und Lebensmittelsicherheit

Verbraucher stellen zunehmend höhere Anforderungen an die Produkte im Bereich der Lebensmittelsicherheit und Qualität. Pakstation Joosen überwacht den gesamten Prozess im Bezug auf Qualität und Lebensmittelsicherheit um den Anforderungen durch den Kunden gerecht zu werden.

Voraussetzung für alle Lieferanten der Pakstation Joosen ist mindestens EurepGAP oder GlobalGAP Zertifizierung. Dies entsricht den geltenden Normen. Die Zertifikate geben dem Verbraucher die Gewissheit, dass während des Prozesses verantwortungsvoll mit Lebensmittelsicherheit, Tierschutz, Umwelt-und Arbeitsschutz umgegangen wird.

Pakstation Joosen ist SkalBRC grade A, IFS Higher level zertifiziert. Das zeigt, dass Pakstation Joosen die speziellen Anforderungen an Qualität und Lebensmittelsicherheit erfüllt. Außerdem ist Pakstation Joosen Mitglied des Food Compass. Diese Organisation führt Rückstandsuntersuchungen durch, das bedeutet eingehendes Obst und Gemüse wird durch die zuständigen Qualitätsmanager der Pakstation Joosen kontrolliert. Die ausgehenden Produkte werden nach dem Zufallsprinzip kontrolliert.

Das Stammpersonal wird regelmäßig durch die Qualitätsmanager in den Themen Lebensmittelsicherheit und Qualität geschult.